Le groupe de magasins bio continue ses emplettes. Il reprend aujourd’hui trois magasins Biofagnes pour prendre place, pour la première fois, en région liégeoise. Et miser sur un retour prochain à la rentabilité…
Et de 42 ! L’opération de reprise de 3 magasins Biofagnes porte aujourd’hui augmente donc le nombre de points de vente de Färm et confirme la stratégie de croissance externe engagée depuis plusieurs années par l’enseigne bruxelloise.
Créée en 2013 dans le centre de Bruxelles, Färm s’est progressivement développée par acquisitions ciblées. Après l’intégration des magasins Sequoia et le rebranding des Ekoplaza en Flandre en fin d’année passée, l’enseigne veut aujourd’hui renforcer encore sa position en Wallonie. Le rachat de Biofagnes lui permet à la fois de renforcer sa couverture territoriale et d’augmenter sa taille critique dans un marché encore fragile.
La transaction inclut la reprise de 100 % des parts et de l’endettement de Biofagnes, une chaîne en difficulté depuis plusieurs exercices. Nul doute qu’à l’avenir les trois boutiques arboreront le logo Färm, tout comme les sept boutiques Ekoplaza en Flandre.
Malgré des résultats négatifs en 2024 et 2025, Färm fait le pari d’un redressement rapide. Des mesures de rationalisation ont été engagées afin de restaurer la rentabilité des magasins repris, avec un objectif d’équilibre à court terme. L’intégration devrait permettre, selon les repreneurs, de mutualiser les coûts, d’optimiser les services centraux et d’améliorer les performances opérationnelles.
Au-delà du cas liégeois, cette acquisition illustre la stratégie du groupe Biotope, issu du rapprochement entre acteurs belges et néerlandais du bio. Färm représente le pilier retail en Belgique, aux côtés de grossistes comme Biofresh et Udea. Cette structuration permet au groupe de combiner distribution et approvisionnement, renforçant ainsi son pouvoir de négociation et sa capacité d’expansion.
Dans un secteur marqué par la chute de la demande en 2022-2023 et une forte pression sur les marges, la consolidation apparaît comme une tentative de réponse aux contraintes de rentabilité. En augmentant son maillage et en intégrant des enseignes existantes, Färm limite les risques liés à l’investissement immobilier tout en capitalisant sur des emplacements établis.
Gondola